【月报讯】(记者 阿力)3月30日,受王天喜董事长邀请,河南烹饪大师、开封又一新饭店原行政总厨曹子亮率高徒河南省烹饪大师刘少府到访老雒阳,公司王天喜董事长带领公司高管热情的进行了接待。
曹子亮大师首先对目前正在筹建的“老雒阳水席”新店进行了参观,王天喜详细的为客人进行了介绍,并征求意见。随后又来到老雒阳面馆高铁站店进行了考察。下午,又马不停蹄的来到老雒阳大牌档,对公司市内片区烹饪技能比赛进行了观摩指导,并担任了比赛的评委工作。次日,大师来到老雒阳食府,曹子亮大师现场献艺,为老雒阳厨师团队奉献了一道道精美的传统豫菜,并亲自讲解了制作工艺,博得了现场一阵阵热烈地掌声。
曹子亮大师表示,通过两天的参观考察,深入了解了老雒阳的企业文化和团队风采,使我们对洛阳餐饮的繁荣发展又有了全新的认识,真诚的祝愿老雒阳更上一层楼。王天喜感慨的讲到,曹大师为我们带来了宝贵的意见和建议,又为我们传授了传统豫菜的真经,使我们受益匪浅,衷心的表示感谢。