——致老雒阳家人们的一封信
亲爱的老雒陽家人们：
今年的春节，过的与往年不一样。岁末年初，一场新冠肺炎疫情突袭大江南北，这场疫情，扩散在人流规模最大的春节假期。各级政府在党中央的坚强领导下，全力以赴，采取各项有力措施，努力打赢这场硬仗。截至今天，我们全部门店已经复工，我们一千三百多名员工均已到岗，我谨代表河南老雒陽饮食管理公司，向老雒陽的全体员工和家属朋友们表示最衷心的感谢！
在此期间，那些冲锋在前、驰援一线的员工；那些兢兢业业、默默奉献的员工；那些隔离在家、以静致敬的员工……你们成为老雒陽同舟共济战"疫"的生动剪影，令人感佩，老雒陽为你们的大爱无私和辛苦付出点赞，为你们而骄傲！
受疫情的影响，公司面临着严峻的挑战，干好事业才是硬道理。疫情已经持续两个多月，工作与生活仿佛按下了暂停键，考验着我们企业面对突发事件的应对能力，但努力、变化、创新、超越、竞争从未停止，全国上下、各行各业均在战"疫"的道路上迎难而上，积极自救，增收减支，寻找新的生存发展空间。
习近平总书记多次强调，有多大担当才能干多大事业，尽多大责任才会有多大成就。餐饮业中的“中流砥柱”，一旦有惊涛骇浪袭来，就越发巍然挺立，展现平波镇浪的巨大力量：
1月25日起，公司为了保证员工和顾客的身体健康，所有门店陆续闭店；
1月26日起，公司领导班子组织员工，为解决原材料囤积，展开生产自救，在各店门口搭建销售场所，对库存原材料进行销售，在疫情防控最吃劲儿的关键阶段，停止销售，让员工回家休息；
1月28日起，公司在疫情期间采取对来自不同区域、不同身体状况的员工进行分类精准管理，实行公司办公和居家办公相结合的办公方式；优先通过网络实现远程办公、会议及交流；
2月2日，公司组建浆面条销售小组，建立和完善线上销售平台，联合配送服务（自配送或第三方配送），打破实体门店的辐射局限；
2月16日，针对机关、企事业等单位出台预定餐和团体套餐，为抗疫工作人员送餐；
2月25日，建立预点单自提系统，顾客在家预先点单并付款，商家提前备餐打包，顾客到店自提即走，减少店内停留时间；
3月21日起，各店陆续复工。食品安全问题更受重视，确保员工每日上岗前监测体温，全员佩戴口罩服务，用餐区、出品区，及门店设备等定时定点消毒，门店配置消毒洗手液，勤洗手勤消毒，线上送货人员每日体温测量、餐品外包装消毒，实现无接触配送等；
3月21日、26日，老雒陽致敬援鄂白衣英雄，分别为他们送去老雒陽卤面、风味鸡蛋汤和老雒陽浆面条等美食……
“洛阳的牡丹花开了！”从来没有哪个春天，让我们如此期待。如约绽放的牡丹花，展现着勃勃的生机与希望，最吃劲时用力撑，一篙松劲退千寻，越是这个时候，越要保持清醒头脑，千万马虎不得、千万大意不得、千万松紧不得。
在接下来的工作中，希望所有老雒陽人齐心协力、坚守岗位、顽强拼搏、敢于担当、创新进取，我们坚信，经过风雨洗礼的老雒陽，将以更加自信、昂扬的姿态，向着美好的明天进发！
各位家人们！2020年，让我们砥砺前行！中国加油！老雒陽加油！
河南老雒陽饮食管理公司董事长 王天喜
