洛阳市“公筷、公勺”推进工作会议举行
【月报讯】(记者 添力)3月3日,洛阳市餐饮业推进“公勺公筷”工作现场会在宴天下老城店举行。洛阳市创建办,市商务局,市文化广电和旅游局,市场监督管理局,市卫健委疾控中心,市餐饮与饭店行业协会领导以及我市部分餐饮住宿企业代表40余人参加会议。老雒阳水席经理黄瑜代表公司参加会议。会议向获得“洛阳市餐饮业推进公勺公筷工作示范单位”的十家企业颁发了匾牌,老雒阳水席荣获殊荣。
公司培训部举行抖音知识直播培训
【月报讯】(记者 师伟)3月9日,为帮助各门店更好的运用抖音进行营销推广,公司培训部邀请到抖音公司洛阳分部王菲老师为全体员工分享了一堂题为《抖音运营技巧》的课程,培训以直播形式现场播出,收到了良好效果。公司行政总监周天力,培训部经理李莉现场主持和参与了直播培训。
老雒阳各门店张贴“总部投诉热线”告示牌
【月报讯】(记者 添力)近日,为了进一步落实“三个质量强化年”提升服务质量的主题精神,加强社会监督,公司决定在下属各门店张贴“总部投诉热线”告示牌,公示总部400投诉电话,以便让更广泛的消费者监督我们的各项工作,这种敢于刀刃向内、直面问题的行动得到全体员工的一致支持。据了解,各门店已经于3月15日之前全面完成了告示牌的张贴工作。
王天喜率队考察卡萨米亚
【月报讯】(记者 明明)4月13日,公司董事长王天喜率领技术总监叶禹州、中央厨房经理张治飞来到河南卡萨米亚食品有限公司考察调研,卡萨米亚食品有限公司总经理王万峰热情的接待了考察团一行,并引领考察团对公司文化建设、烘焙产品研发、工厂生产流水线进行了参观,座谈时王天喜表示,河南卡萨米亚食品有限公司以健康食品科研创新、推动企业转型升级,为广大消费者提供新鲜好吃的烘焙产品,致力打造卡萨米亚品牌形象,是当之无愧的洛阳烘焙龙头企业。
老雒阳面馆再登央视频道
【月报讯】(记者 阿峰)4月10日晚18:00时,中央电视二套财经频道,2022精品财经记录栏目播出了《江湖菜馆第二季》第6集,本集取景于老雒阳面馆凯旋路店,公司技术总监叶禹州、凯旋路店厨师长王卫锋担当主角,在节目中两位大师用精湛的厨艺完美演绎了洛阳水席的独特魅力,用家乡味道诠释了河南豫菜的博大精深。
幸福团餐公司开展满意度调查
【月报讯】(记者 小邱)4月15日,幸福团餐公司在中国空空导弹研究院职工餐厅组织了一次满意度调查,此次调查以问卷形式让院职工对餐厅饭的菜口味、环境卫生、对客服务等方面进行了综合评分,以此摸底和收集对餐厅的改进意见和建议,通过本次活动将进一步促进职工食堂管理工作的规范,更大程度地满足广大职工的需求。今后,团餐公司将持续开展食堂满意度调查,不断提高食堂服务质量,更好的服务广大院职工。