中国洛阳第十四届伊尹祭拜大典暨第八届浆面条精英赛圆满举行

【月报讯】（记者 添力）11月12日，中国洛阳第十四届伊尹祭拜大典暨第八届老雒阳浆面条精英赛在河南老雒阳饮食文化博物馆伊尹广场启幕。活动由中国烹饪协会指导，省市餐饮行业协会等主办、老雒阳饮食文化博物馆承办，集竞技、祭拜、公益于一体，以美食串联千年文脉。

上午，32名历届获奖民间高手同台竞技“巅峰对决”。评委团由行业主管代表、餐饮领军人物及群众评委组成，专业与民间视角兼具，确保评选公正。经角逐，随称育摘得特金奖，韩彦会、韦斌伟获金奖，3人斩获最佳创意奖。随后，祭拜大典庄重举行。裴五江主持仪式，刘永康宣读祭文，相关协会代表敬献花篮，中国烹饪大师领衔敬香，全体人员肃立鞠躬，感恩厨祖伊尹开创饮食文明。大典后，公益活动同步启动。直径2米大锅烹制的浆面条香气四溢，上千名市民、环卫工人、游客有序领取，让非遗美食暖胃又暖心。

作为洛阳饮食文化重要品牌活动，此次盛会既展现了民间厨艺风采，传承了河洛饮食非遗技艺，更以公益形式让文化贴近群众，让千年厨道精神在新时代焕发新生。