以烟火温柔 守护人间团圆

老雒阳清真水席经理：王芳

中秋月明，岁岁安康。这是我坚守餐饮一线的第19个年头。对多数人来说，中秋是归乡团聚、阖家言欢；而餐饮人的中秋，是忙碌与担当。

当大家奔赴小家团圆时，我们把对家人的思念藏于心间，坚守岗位。门店宾客盈门，前厅人员来回奔走，热情接待、细致服务，用心烘托团圆氛围；后厨师傅守在灶台，把控火候、雕琢滋味，在氤氲烟火中烹制暖心佳肴。一桌宴席承载一户家庭的团圆期许，一道菜品寄托佳节温情。平凡岗位自有微光，烟火坚守亦是担当。没有惊天壮举，只有日复一日的尽责。我们暂别小家月圆，以匠心烹制美味，用服务传递暖意，守护城市烟火，成全无数家庭的中秋相聚。

美食是团圆的纽带，烟火是人间的温情。这个中秋，我们以灶台为伴，以食客为友，坚守献礼佳节。愿所有坚守皆有回甘，月光所照，尽是圆满。祝每一位坚守的餐饮同仁中秋安康，岁岁顺遂！