以诚信为本 全面提升品牌满意度 为实现老雒阳新年新飞跃而砥砺奋进

---王天喜董事长在河南老雒阳公司2024年全年工作会议上的讲话

亲爱的同志们、老雒阳的家人们：

大家下午好！龙吟祥云辞旧岁，凤舞紫气贺新年。在这辞旧迎新的开年之初，借此机会，我代表董事会向今天参加会议的所有经理、厨师长和同仁们表示热烈的欢迎！向所有付出辛苦努力的老雒阳家人们表示衷心的感谢！同时向奋战在一线的广大职工致以亲切的慰问和新年的祝福！

过去的一年是公司确定的“不忘初心，做好洛阳味道”主题年，公司在开年之初确定了2023年度必做的十件大事，通过全体员工的努力奋斗，十件大事已经全部落地完成。回顾去年，一是在执行副总经理孙丽芹的牵头改革下，在核心领导班子的共同努力下，对公司机关职能部门进行了重新调整，并对公司绩效考核制度进行了针对性改革。二是公司与长沙智鸿软件公司近一年的合作，通过科学的财务管控方法大幅提升了经营效益。同时，公司对门店使用十余年的电脑收银系统进行了迭代更新，使门店经营更加快捷方便如虎添翼。三是老雒阳年度四大板块活动和职工月度福利的全面恢复，使职工增强了企业归属感，提升了员工幸福指数。四是双拼凉菜的定标升级经过试点店面的试销和改进，目前已经全面上线。五是营销工作的多层面推进，取得了较好效果。六是栾川三店的隆重开业标志着公司再次吹响了老雒阳二次创业前进的嘹亮号角。七是公司大型活动和对外宣传亮点频出，我们在荧屏大放异彩。中国洛阳第十二届伊尹祭拜大典系列活动取得圆满成功。中国食文化研究会第十届知名餐饮企业联谊会在老雒阳公司的精心筹办下成功举办，为中国食文化的推广发展做出了重要贡献。八是公司在各个领域荣获多个奖项和荣誉。

同志们，2024年老雒阳如何能够在市场经济的大潮中劈波斩浪、立于不败之地，经公司董事会研究，确定了2024年度十件必须要做的大事。

第一件事：以诚信为本，全面提升品牌满意度；企业诚信和顾客满意度是关系到企业兴衰和长久发展的大问题，诚信是企业的命脉。满意度是衡量公司经营发展的度量尺，我们要在各个领域打造企业口碑，以此提升企业的美誉度和知名度。

第二件事：关爱员工健康，让全员接种流感疫苗；公司决定2024年把关爱职工健康放在十件大事的重要位置，组织全体职工接种流感疫苗。

第三件事：财务全面升级，持续推进两管控双增长；今年，我们要继续加强与智鸿公司和天财公司的合作，持续推进“两管控双增长”工作向纵深发展，不断完善和升级财务管控制度。

第四件事：以增效创利为重点，落实五级绩效管理；今年将公司绩效升级为五级考核制度，一级：职工绩效，二级：厨师长绩效，三级：门店经理绩效、部门经理绩效，四级：片区经理绩效，五级：总监、副总绩效，所有绩效均把利润指标和销售任务作为了重点考核指标。

第五件事：强基固本，加快完成中央厨房建设；今年必须完成中央厨房改造或者搬迁工作，增加、完善、健全中央厨房的各种功能，为企业的稳步发展和壮大打好坚实的基础。

第六件事：完成浆面条系列产品生产，让非遗产品走入市场；今年，公司要完成酸菜浆面条、麻辣浆面条碗面和五香烤花生、五碗四集装箱的升级、研发和生产工作。

第七件事：打造老雒阳特色包桌、宴席；今年，公司要集中力量打造具有老雒阳特色的包桌套餐和风味宴席，满足不同消费群体的需求，打造出具有鲜明洛阳特色和高质量的风味套餐体系。

第八件事：加强团队建设，举办好第十四届职工运动会；今年我们将重新恢复职工运动会，通过运动会激励全体员工比干劲、展风采、争上游，营造出努力拼搏、勇往直前、越挫越勇的老雒阳团队精神。

第九件事：升级打造老雒阳面馆精品店，开发沉浸式浆面条非遗体验店；今年，公司计划改造、升级两至三家面馆，择机开办一家老雒阳面馆精品店。完成一家沉浸式浆面条非遗体验店的开发工作。

第十件事：举办好“中国洛阳第十三届伊尹祭拜大典”暨“第七届伊尹杯老雒阳浆面条民间高手大赛”；

同志们，雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。在这喜迎新春、继往开来的时刻，公司把2024年确定为“以诚信为本，全面提升品牌满意度”主题年。我相信，在党和国家的正确指引下，在公司董事会的坚强领导下，全体老雒阳人会紧密团结在公司领导班子核心周围，坚定走“河洛地方特色饮食的道路”，坚持“以诚信为本，创百年品牌”的经营宗旨，坚定不移的以“一个安全，三个质量；两管控双增长”为经营法宝，让我们以饱满的热情，为实现老雒阳新年新飞跃而砥砺奋进！