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洛宁二店获荣“洛宁蒸肉大赛优胜奖”

来源:河南老雒阳饮食服务有限公司 作者:老雒陽 日期: 2025/11/03 16:59 浏览:421

【月报讯】(记者 晓峰)9月29日,在洛宁县政府相关部门和洛宁县餐饮与住宿行业协会的精心组织下,“2025洛宁蒸肉妈妈菜争霸赛”决赛在洛宁县永宁湖广场隆重举办。河南老雒阳饮食管理公司派出老雒阳面馆洛宁二店厨师长黄辉辉、蒸笼师傅韦保花组成的精英团队参赛,从海选起步,一路过关斩将,在激烈的竞争中脱颖而出,成功杀入决赛。

此前,随着千万级粉丝美食博主“乌拉拉”的探访与推介,洛宁蒸肉以其独特的魅力瞬间火遍全国,迎来了前所未有的高光时刻。洛宁县各级领导高度重视,精心策划并成功举办了本届大赛。决赛现场,老雒阳面馆的参赛作品,既保留了洛宁蒸肉“肉香、粉条滑、面皮筋道”的传统精髓,又在造型与配料比例上展现了专业厨师的匠心独运,赢得了评委与现场观众的一致好评。最终,经过层层严格评审,老雒阳面馆代表队夺得本次争霸赛的“优胜奖”。

赛后,老雒阳公司洛宁片区经理杨晓峰表示:“我们非常感谢县委县政府搭建的这个宝贵平台,此次争霸赛让我们有机会证明,老雒阳面馆的蒸肉同样是这一传统美食的优秀代表。我们将以此为契机,继续深耕产品品质,用心服务好每一位顾客,让洛宁蒸肉这张美食名片,通过老雒阳品牌的窗口,飘香更远。”

 

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