老雒阳美食闪耀“芭莎野宴”

【月报讯】（记者 肖 萌）近日，国内顶尖时尚杂志《时尚芭莎》与《风起洛阳》剧组、洛阳旅发集团联合举办的“芭莎野宴”活动在洛阳定鼎门广场盛大举行，河南老雒阳公司应邀负责了“野宴”最为关键的整体宴会环节，由中国注册烹饪大师、公司技术总监叶禹州率领的厨师班组，出色的完成了此次宴会任务，为“芭莎野宴”的圆满成功作出了贡献。

本次《时尚芭莎》首次将活动“四季野宴——秋宴”举办地放在一线及省会城市之外的洛阳，并联合《风起洛阳》剧组，开启一场以传统文化与时尚生活方式为主题的活动。为了完美展示宴会主题，老雒阳厨师班组通过巧思妙想，设计出了一组最具洛阳代表性的宴会套餐，这组菜肴主要融合了洛阳特色地方传统冷菜、洛阳独有的国家级非物质文化遗产洛阳水席菜肴、雒汤文化、丝绸之路西域美食和洛阳牡丹元素，这里的每一道菜背后都有故事，每一道菜都是历史赋予洛阳厚重的饮食文化，因此这套菜品组合浓缩了雒菜的精髓和无与伦比的厚重文化。

“芭莎野宴”是一场传统与时尚的完美邂逅，是一次穿越千年的约会，是以文化论坛和野宴体验为载体，将古老的洛阳元素通过影像传播，将古朴厚重的传统文化融入现代生活方式，以现代国际化的风格来演绎另外一种不同视角的洛阳形象，让全国乃至全世界更多的人关注洛阳，走进洛阳，行走洛阳，让古都洛阳再一次以青春时尚的形象再次登场亮相！