用忠诚擎举起老雒阳的旗帜

文旅学院食堂经理 郭全照

进入十月，洛阳文旅学院终于迎来了新校区开学的日子，作为后勤保障的关键部门老雒阳幸福团餐公司经营的学生食堂随即也迎来了繁忙的开学季。由于，本学期学生是多校合并而来，加上在校教职工，人数达到2800多人，而原食堂设计的接待能力只有1000人左右，因此，我们只能通过延长售卖时间、分批次错峰开餐等手段来满足就餐供应，这样安排的缺点是拉长了食堂员工的工作时间，员工得不到充足的休息，因此，从10月7日学生报到开始，食堂保餐工作便进入了白热化阶段，食堂的全体员工立刻进入了高强度的工作节奏之中。

高强度的工作节奏，刚刚有所适应，还没来得及喘息，10月15日，便接到了学校按防疫要求准备封校的通知，10月19日，学校进入全封闭状态，所有校内人员不得离校，封控管理，作为刚刚组建的一个新团队来说，员工情绪一下子被点燃，各种抗拒情绪瞬间爆发，为了稳定团队，我和厨师长张炎坤、前厅经理刘所子组织骨干员工立刻召开了应对会议，要求坚决贯彻公司防疫、抗疫会议精神，发扬老雒阳人攻坚克难、永不言败的职业素质，用我们的职业忠诚和以身作则的实际行动去感动我们身边的每一个人，会议要求，管理人员必须把床铺让给年老员工和普通员工，核心骨干员工在工作中要安排在最苦最累的岗位，决不能因为我们给老雒阳旗帜抹黑，用我们的实干、苦干去赢得员工的尊重和认可，用我们坚强的意志去赢得学校领导的信任。就这样，文旅学院48名员工自开学至今没有一人缺岗、没有一人休息，全员住宿学校，打地铺、拼板凳、睡餐桌，全员每天早上5点半开始工作，每日工作时长超过12个小时，为学校正常供应做出了巨大的贡献。

由于高强度的工作，先后有7名员工因为高血压和受伤暂时离开了工作岗位，由于封闭式管理，人员无法得到补充，留下的41名员工超过70%带伤坚持工作，手腕上、脖子上经常看见员工贴着膏药，我十分的心疼，他们深深的感动着我，我为能够拥有这样一个打不垮、拖不烂的钢铁团队而感到骄傲和自豪。同时，我们也深深知道自己的责任重大，在这个关键时刻，我们决不能退缩不前，决不能给老雒阳丢脸，我们一定会坚持到最后的胜利，我们会用坚强的意志和过硬的作风高高擎举老雒阳鲜红的旗帜，去迎接更加灿烂的辉煌。