企业简讯

董事长到医院看望重病员工

【月报讯】（记者 明明） 12月31日，河南老雒阳饮食管理公司董事长王天喜，率领副总经理张治飞、技术总监叶禹州及洛阳王派部分弟子，专程前往医院探望重病中的牡丹广场店厨师长刘伊锋。王天喜悉心询问刘伊锋的病情与治疗进展，送上慰问品与关怀，叮嘱他安心养病，鼓励他保持积极心态战胜病魔，让员工深切感受到企业的温暖与牵挂。

孙丽芹主持新店空调招标会

【月报讯】（记者 伟伟）1月26日，公司为筹建中的定鼎门南广场店、聂泰路汤馆店，在总部召开空调招标会。孙丽芹执行副总经理协同肖萌副总经理、张治飞副总经理等8位公司经理组成专业评委团。洛阳辰美制冷设备有限公司等6家供应商参会，带来格力、美的、海尔、日立等知名品牌的空调解决方案。招标会上，各投标供应商依次述标，详细展示设计方案与核心优势，为新店空调配置筛选优质合作方。

肖萌主持召开装修方案讨论会

【月报讯】（记者 卫华）1月，公司筹建中的老雒阳面馆定鼎门南广场店与老雒阳牛肉汤泡馍馆迈入全面装修关键期。为确保门店装修贴合“传播洛阳味道”核心主题，彰显品牌文化底蕴，肖萌副总经理亲自挂帅统筹筹建工作，多次在总部主持召开装修设计方案专题讨论会，围绕空间布局、文化元素融入、功能实用性等核心维度深入研讨，精准把控设计细节，为门店高质量呈现、如期亮相筑牢基础。

张治飞带队到郑州考察市场

【月报讯】（记者 晓峰）1月22日，公司副总经理张治飞带队，技术总监叶禹州、采购部经理王晓峰同行，赴郑州中原物流港冻品国际交易市场、百荣年货礼品市场开展专项考察。此次调研紧扣春节经营需求，重点围绕包桌原材料的产品标准核定、价格比对分析开展工作，同时实地筛选年会福利礼品，通过精准对接市场、摸清供需行情，为公司春节期间食材供应保障、福利采购优化提供有力支撑。

非遗工坊考察小组调研应天门店

【月报讯】（记者 建萍）1月27日，西工区文化馆白馆长携区人社局工作人员，赴河南老雒阳公司旗下应天门面馆开展“非遗工坊”认定专项考察调研。门店经理余建萍热情接待考察组，详细介绍门店在非遗面食技艺传承、师徒教学等方面的实践成果，以及日常运营管理情况。考察组实地查看了后厨操作流程、非遗技艺展示区域，对门店坚守非遗传承、深耕餐饮文化的做法给予肯定，为后续“非遗工坊”正式认定奠定基础。

应天门面馆召开“春节战役”动员大会

【月报讯】（记者 卫华）1月20日，老雒阳面馆应天门店在经理余建萍、厨师长王卫锋的组织下，召开全员“春节战役”动员大会。会议紧扣公司主题年精神，聚焦春节经营核心需求，明确食品安全管控、服务品质提升、原材料按需预报、节前设备检修、等位服务优化及门店春节装饰等关键要求，引导全员统一思想、强化担当。全体员工将以饱满热情投入春节服务保障，全力冲刺春节经营目标任务。