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【月报讯】(记者 杨晓峰)11月20日上午,渑池县政府三级调研员侯建星带领市场监督管理局负责人张挺毅一行来到老雒阳面馆渑池店,为该店颁授食品安全标兵单位“流动红旗”。店长田继勇代表渑池店接受荣誉。
本次活动,是渑池县市场监督管理局深入餐饮服务单位,严格按照《渑池县餐饮服务单位食品安全评选验收标准》的各项要求,从十二个方面进行综合评选,首次评选出食品安全标兵老雒阳面馆渑池店、巴庄重庆火锅、潮汕火锅3家餐饮服务单位,为其他餐饮服务单位起到了模范带头作用。田继勇介绍,今年以来,渑池县市场监督管理局推行实施“百店引领、千店提升”专项行动,增强了餐饮服务经营单位的安全意识,改善了餐饮单位的环境卫生和加工条件,老雒阳面馆积极响应实施专项行动,在制度管理、原料管理、加工场所管理、食品添加剂管理、餐用具清洗消毒、环境卫生管理等方面得到了切实的提升和进步,感谢县政府对我们的信任,我们将珍惜这份荣誉,再接再厉做好餐饮服务工作,用我们的实际行动全力维护好人民群众“舌尖上的安全”。