孙丽芹主持召开市外片区经营工作会议

【月报讯】(记者 青青)为了进一步在“以诚信为本，全面提升品牌满意度”主题年扎实推进经营工作跃上新的台阶，4月16日，在执行副总经理孙丽芹的主持下河南老雒阳饮食管理公司市外片区经营工作会议在公司总部召开，六位片区经理、市外片区22家门店经理参加会议。

会议首先由公司合作的洛阳筑美网络科技有限公司左晨力老师对外卖线上经营相关知识进行了培训。在汇报环节，部分店经理进行了前一阶段经营情况的分析和汇报，分享了本店经营包桌的经验和亮点。三门峡片区经理、孟津片区经理、栾川片区经理分别对前一阶段片区的各项工作进行了总结，对今后工作进行了计划。最后，孙丽芹执行副总经理发表了总结讲话，她首先肯定了各门店做出的成绩，对前阶段的经营亮点进行了表扬，同时指出，面对竞争激烈的市场环境经营工作必须多策并举，不断提高各项工作质量，以质量求生存，才能够突出重围占领市场制高点。会议菜品培训阶段由公司技术总监叶禹州主讲，他分别对牡丹燕菜上菜流程和黄馍蘸酱操作规范进行了培训。