叶禹州率队调研郑州海鲜市场

【月报讯】（记者 小峰）7月2日，公司技术总监叶禹州率领采购部经理王晓峰、老雒阳水席经理黄瑜、厨师长谢炎磊先后对郑州中部两岸海鲜市场、四季物流港冻品市场进行了考察，期间重点对海鲜水产干货类，冻品原材料类做了深入了解，同时与市场经营人员对当前餐饮市场发展趋势、食材潮流等进行了深入交流，为老雒阳水席食材升级、菜品更新、新品研发等收集了宝贵信息。