外国友人“零距离”体验非遗

【月报讯】（记者 丽萍）6月24日上午，河南卫视民生频道香香美食栏目组组织拍摄的《第三只眼看中国》节目在古都洛阳拍摄，河南省非物质文化遗产-老雒阳浆面条第五代传承人王天喜应邀参加拍摄。

  本节目是通过外国友人观察中国的独特视角，纪录外国人走读中国的精彩历程，用吃、逛、游、看、探的方式探访非遗美食的经历。来自爱尔兰的外国朋友在王天喜的引领下，首先来到了老城西大街王家浆坊体验市级非物质文化遗产绿豆酸浆的制作工艺，感受了中华传统非遗文化的独特魅力。随后，又来到了老雒阳水席十三朝饮食博物馆，参观了珍贵饮食文化文物，品尝了国家级非物质文化遗产-洛阳水席，王天喜热情的为爱尔兰朋友讲解文物和介绍水席。他表示，中国的饮食文化博大精深，非遗美食是我们民族文化的瑰宝，民族的就是世界的，他们是世界餐饮文化的重要组成部分。