叶禹州赴多地调研当地美食

【月报讯】（记者 留锋）8月份，公司技术总监叶禹州深入老雒阳面馆在三门峡、栾川、西峡、偃师、洛宁等市外开设的多个分店，对当地美食进行了细致的调研。在调研中，叶禹州通过与门店经理、厨师长的深入沟通和走访当地特色门店，充分了解了当地宴席的民俗特色，掌握了部分具有鲜明本地特色菜肴的制作方法，为公司特色宴席套餐的研发工作收集了一手资料。