洛宁片区组织开展卫生互检交流活动

【月报讯】（洛宁通讯站 杨晓峰）为提升门店卫生管理水平与服务品质，加强店间交流，11月3日，洛宁片区组织所辖4家门店开展卫生互检及学习交流活动。​

活动当日，由各店店长、前厅经理组成的检查小组，跨区域开展卫生互检。检查中，成员们细致观察、认真比对，既发掘了各店亮点，也明晰了自身差距，对卫生标准执行与管理细节有了更深刻认知，为11月精细化管理奠定基础。​

随后，片区在洛宁二店召开现场工作会，总结检查情况并部署重点工作：一是巩固检查成果，建立卫生管理长效机制，优化服务流程；二是研讨生日宴专项推广与服务方案；三是强化服务员、店长两级巡台管理，保障现场服务品质；四是细化11月经营计划，明确目标与责任。​

此次活动有效促进了店间经验共享与管理协同，为片区11月工作推进筑牢根基。各门店负责人表示，将以更高标准抓细节、促提升，推动片区整体运营管理再上新台阶。