孙丽芹副总经理亲力亲为狠抓服务细节

【月报讯】（记者 青青）为贯彻“抓品质，促推广，全面提升顾客体验感”主题年精神，公司执行副总经理孙丽芹聚焦服务细节，带领团队对前厅服务流程进行全面梳理优化，切实提升一线门店服务质量。​

针对公司门店多、分布广，服务质量参差不齐的现状，孙丽芹敏锐发现近期服务质量下滑问题。她深入一线调研，结合实际需求，亲自牵头重新制定《老雒阳服务流程》，将迎宾、用餐、离店等环节逐一细化。其中，店长巡台规范、无条件退菜及上错菜即赠送等新条例，为服务品质提升立下“硬标准”。她还组织市外门店全体店长开展专项培训，确保新规落实到位。​

经过两周试运行，门店前厅服务质量显著改善。后续，公司质检部将依据新流程开展常态化监督检查，推动品牌满意度持续提升。