董事长出席“真不同饭店”开业盛典

【月报讯】（记者 明明）8月16日，中华老字号、国家级非物质文化遗产传承单位——洛阳真不同饭店（新区店）开业盛典隆重举行。原省、市级老领导，市相关部门负责人，省、市餐饮与住宿行业协会领导及行业嘉宾共200余人齐聚现场，共同见证这一高光时刻。中国烹饪协会小吃委员会副主席、河南省餐饮与住宿行业协会副会长、省名优小吃委员会主席王天喜应邀出席盛典。​

作为承载千年洛阳饮食文化的标杆品牌，“真不同”以一盏汤羹浓缩半部唐史，一席盛宴承载万家温情。据悉，新区店将秉持“美食为舟、文化为帆”理念，在坚守“非遗”初心的同时，持续创新菜品形式与服务品质，让更多人爱上水席、读懂洛阳。通过“文化美食+数字体验”模式激活餐饮市场，为洛阳文旅融合发展注入新动能。

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