我为新时期“老雒陽”企业文化献言

我为新时期“老雒陽”企业文化献言

   王城路店   凌飞龙

   
   随着物质文化水平与精神文化水平的提高，吃、穿、住、行等大众消费与时俱进，人们对饮食文化的追求也在不断提高。为了老雒陽能在新时期众多品牌中屹立不倒、立于不败之地，公司许多员工都积极地建言献策，我也不例外，也要成为为公司企业文化发展献良言的一员。

   
   我认为，一个优秀的餐饮企业，首先要强化质量管理，让自己企业的菜品质量过硬，努力提高菜品档次。除此之外，还要狠抓优质服务，让客人享受最周到体贴的服务，还要注重员工综合素质的培训，着重抓文明礼貌素质，使每一位员工具有良好的精神状态和得体的谈吐，做好宾客的接待服务。日常要加强管理、严格要求，不放过任何会成为问题的细节。在工作中管理者要以身作则，严格要求员工的同时，也要激励员工积极向上,提高业务技能。

   
   企业发展不能忘了环境治理，作为餐饮企业，节能降耗是我们铭记于心的重要环节；做好垃圾分类、做好排污工作，要变为日常工作中的常态。企业做大做强，不能没有文化的支撑，老雒陽也是如此。因此，提高企业文化发展，挖掘洛阳本地餐饮文化，重视企业内部自身文化，传承洛阳餐饮历史文化，才能彰显老雒陽的软实力与核心竞争力。

   最后，企业文化的发展，会使员工的凝聚力加深，大家能劲儿往一起使，力往一起用，把群策群力、互助友爱铭记于心，将无私奉献作为企业文化的精髓，更好的把我们“老雒陽”品牌，打造成世界餐饮行业的知名品牌。

   暑假打工心得体会

   西峡二店   周园   

   我是一名大学生，养尊处优的生活让我无法体会一个劳动者的辛苦，利用这次暑假，我争取到了来老雒陽暑期打工的机会，体验了工作的乐趣与辛苦的机会。

   第一次出来打工，我虽然感到比较累，但很幸运，因为有家人的鼓励，有老雒陽同事的帮助，我的打工生涯很是顺利。因为老雒陽的各位家人真诚友好、团结互助，工作时有工作该有的热情与干劲儿，下班有下班的娱乐与休闲方式，让我懂得工作的真谛，生活的道理，一张一弛，张弛有道。

   在本学年的暑假生活中，我在老雒陽学到了很多，也积累了一些工作经验，例如与社会进行了更亲密的接触，同社会各种各样、形形色色的人沟通交流。知道了怎样和不同的客人打交道，也在服务到店宾客的同时，学会了怎样更好的为客人提供优质的服务，并且学会了换位思考，凡事多为他人着想的心态。

   在暑期打工的一个多月中，从刚开始的羞涩扭捏到现在的坦然大方，从点菜频频出错、掌握不住度到应对自如，能很好地根据顾客的需求，优化他们所需的菜品，面对各种挑战、挫折，让我从措手不及到稳当妥帖，从岗位调换的情绪失控到如今能很好地控制与调节自己的情绪，从刚来时没有朋友到打工结束，结交了很多好朋友，这些变化使我慢慢地体会到要快乐生活每一天。

   这次暑假时光，对我来说不仅是一次难得的锻炼，亦是一种幸运。打工的经历教会了我怎样察颜观色、怎样与人相处，同时，我深深地感到个人素质也得到了提高。

   在此，真心感谢老雒陽各位家人的照顾，这次打工的经历我将永生难忘！

   红红火火的七月  

   栾川二店   冯明唯

   近年来，栾川旅游业飞速发展，到栾川旅游的游客是络绎不绝。老雒陽面馆栾川店的生意也是异常火爆，红火的就同老雒陽工作人员的热情，似七月一样炙热。

   可能很许人只看到红火的生意，而忽视了火爆背后的付出。我想说，每一个生意红火的店面，背后都有一个倾情付出的团队——老雒陽面馆栾川二店的全体员工。在这炙热繁忙的七月，我们每天都以饱满的精神状态，迎接每一位顾客的到来，给每位顾客以周到体贴的服务，为他们奉上最美味的佳肴。

   看！前厅服务人员正在耐心为客人讲解老雒陽的菜品，帮助客人点最想吃的菜肴。

   瞧！后厨的师傅们正在挥洒汗水，对菜品层层把关，力争把最好的菜品送到客人面前。

   瞅！前厅与后厨的人员密切配合，只为顾客能享受到最好的服务，品尝到最美味的佳肴。

   老雒陽栾川团队怀揣着爱，力争达到为每一位顾客满意的信念，我坚信在全员的共同努力下，老雒陽会更加辉煌！

   我爱弥漫着幸福味道的老雒陽

   凯旋路店    雷亚雪

   不知不觉来老雒陽已经好几个年头了，在这不知不觉中，我发现爱上了这散发着温暖、幸福味道的面馆。

   老话说得好，“民以食为天”而饭店则奉客人为天，因此让客人吃得开心、吃得放心，是我们老雒陽人始终不变的宗旨。在这里，顾客满意的笑脸是我们最大的幸福。

   要说来洛阳城游玩观赏、品尝传统美味，老雒陽面馆是首选，店内各种美食定然也不会辜负食客的期望。时下，正是一年中酷热难当的时候，人们容易食欲不振、胃口不舒，请您不妨停下匆匆的脚步、放下纷繁与疲惫到老雒陽面馆歇一歇脚，尝尝地道的洛阳味道。

   除了美味，其实到店的客人应该还能感受到这里有与众不同的味道，那是面馆浓厚的传统韵味，餐桌上地道的家乡味、阖家团聚的幸福味，酸甜苦辣、人生百态之味，更是我们老雒陽人热情洋溢的服务和菜品里浓浓的乡味！