老雒阳水晶燕菜接受中国美食地标保护产品评审

【月报讯】（记者伟伟）近日，老雒阳水晶燕菜申报中国美食地标保护产品。7月27日上午，全国生态食材与生态餐饮评定中心专家评审团到老雒阳水席评审老雒阳水晶燕菜。董事长王天喜、副总经理肖萌、技术总监叶禹州接待专家评审团。

全国生态食材与生态餐饮评定中心主要负责在全国发掘、甄选生态食材、生态餐饮、美食地标、生态预制菜等项目的评定。由全国各行各业共计160余位专家 组成的“全国生态食材与生态餐饮评定中心”专家团队担任主要评审团。

专家评审团对老雒阳水席进行实地考察，随后认真听取了老雒阳品牌发展之路的介绍。经过资料复核、实地考察，并结合具体经营管理水平、企业的食品安全规范、节能环保等多方面的综合考察和评审，专家评审团为老雒阳水晶燕菜现场打分，之后报北京审核并公示。